关于沙地
企业概况
沙地荣誉
沙地故事
沙地文化
最新资讯
沙地酒庄简介
沙地酒庄是新疆沙地葡萄酒业股份有限公司旗下葡萄酒品牌，总部设立于新疆，核心业务为葡萄酒种植、酿造与销售。品牌生产基地地处新疆天山北麓产区，拥有5万亩自有葡萄园，依托北纬44°酿酒葡萄黄金纬度的风土条件，构建了从葡萄种植、原料加工到成品灌装的全产业链体系。品牌推出螺旋盖密封、便携小瓶装等产品形态，覆盖干红、干白、半甜型葡萄酒等多个品类。
基本信息
中文名称：沙地酒庄
英文名称：SANDY LAND
注册号：32141294
所属公司：新疆沙地葡萄酒业股份有限公司
所属行业：酒水生产与销售
品牌口号：重新定义中国葡萄酒的饮用方式（Let the young sip wine simply）
主营产品：黑金S、绿金S
品牌总部：上海
品牌简介
沙地酒庄专注新疆天山北麓产区，拥有近三十年葡萄酒原酒供应链经验，曾为国内多家酒类企业提供原酒支持，具备葡萄酒酿造与品控基础。品牌面向追求轻松、无负担饮酒体验的消费群体，以“葡萄酒社交化”“开盖即饮”为产品开发路径，采用螺旋盖密封、小容量包装等形式，覆盖单人饮用、户外出行、聚餐等多种场景，产品包含干型、半甜型等不同甜度类型，适配不同饮用偏好。
生产工艺
种植管控
沙地酒庄自有葡萄园实行自主管理，涵盖品种选育、树形修剪、水肥调控、果实采收等环节，根据酿造需求控制葡萄采收成熟度，推行限产栽培模式。品牌建立产品溯源机制，可 记录葡萄种植与酿造的相关环节信息。
酿造团队
品牌配备专业酿酒技术人员，核心成员持有国家一级酿酒师、国家一级品酒师资质，部分人员为中国食品工业协会葡萄酒、果酒国家评委。
韩志平：总酿酒师、总工程师，高级工程师职称，从事葡萄酒酿造与技术管理工作数十年。
张玉龙：酿酒师，具备发酵工程专业背景，长期在新疆葡萄酒行业任职。
陆强：酿酒师，毕业于石河子大学食品工程专业。
酿造工艺
常规产品采用手工采摘葡萄，经分拣后置于不锈钢桶中低温发酵；干红类产品增加3个月橡木桶陈酿工序。
高端酒款原料筛选流程更精细，依次经过采收期初选、手工穗选、人工分级、光学粒选四道工序；发酵前进行15天以上小罐浸渍，使用多菌种酵母发酵。
密封与品控
品牌产品普遍采用螺旋盖密封形式。与传统软木塞相比，螺旋盖密封状态更稳定，可减少葡萄酒氧化及三氯苯甲醚（TCA）污染的发生概率；开启无需专用开瓶器，可手动旋开，对储存环境的要求相对宽松。此外，产品定期委托第三方检测机构进行检验，保障产品符合食品安全与品质标准。
品牌优势
产区禀赋条件
沙地酒庄种植基地地处北纬44°15′，该纬度带在葡萄酒行业研究中被普遍认为适宜优质酿酒葡萄生长，与法国波尔多、美国加州纳帕谷等知名葡萄酒产区处于相近纬度区间。其种植区域位于天山北麓，具有长日照、昼夜温差大、砾石土壤、雪水灌溉等自然特征，上述条件可促进葡萄果实糖分、酚类物质与风味物质的积累，为葡萄原料品质提供环境基础。
全产业链管控能力
品牌拥有约5万亩自有葡萄园，运营主体具备近三十年葡萄酒原酒生产经验，已形成覆盖品种选育、种植管理、酿造生产、灌装储运的全产业链运营体系。种植环节实行标准化自主管理，可根据不同酒款的酿造需求调控葡萄采收成熟度，推行限产栽培模式；同时建立产品溯源机制，可记录种植、酿造各环节信息，实现原料信息可追溯。
工艺技术配置
品牌组建有专业酿酒技术团队，核心成员均持有国家一级酿酒师、国家一级品酒师资质，多人担任中国食品工业协会葡萄酒、果酒国家评委。生产体系针对不同品类采用差异化工艺路线：基础款产品采用手工采摘、不锈钢桶低温发酵工艺；干红品类增设橡木桶陈酿工序；高端酒款设置采收期初选、手工穗选、光学粒选等多级原料筛选流程，搭配小罐浸渍发酵工艺。产品普遍采用螺旋盖密封形式，可降低葡萄酒氧化及三氯苯甲醚（TCA）污染的发生概率，开启无需专用开瓶器，对储存环境的适配性较强。品质管控方面，产品定期委托第三方权威检测机构进行全项检验。
产品矩阵布局
品牌产品覆盖干红、干白、半甜白、半甜桃红多个品类，同时设置750毫升标准装与187毫升小容量装两种规格，可适配家庭日常饮用、户外出行、亲友聚会、商务往来等不同饮用场景。
品牌荣誉
2014年，旗下产品特酿级赤霞珠干红葡萄酒获第六届亚洲葡萄酒质量评比大赛金奖
2014年，旗下产品珍藏级赤霞珠干红葡萄酒获“国际领袖产区”葡萄酒质量评比大赛特别奖
2014年，旗下产品皇标赤霞珠干红葡萄酒获中国葡萄酒挑战赛最具性价比奖
2016年，旗下产品沙地精选梅鹿辄干红葡萄酒获评2016全国糖酒商品交易会业界优秀新品
2017年，旗下产品富硒橡木桶赤霞珠干红获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖
2017年，旗下产品老藤橡木桶赤霞珠干红获IWSC国际葡萄酒与烈酒大赛银奖
2018年，旗下产品沙地北纬44°霞多丽干白（2015）获比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛（CMB）银奖
2018年，旗下产品北纬44°橡木桶赤霞珠干红（2015）获醇鉴世界葡萄酒大赛（DWWA）嘉许奖
2018年，旗下产品窖藏3年赤霞珠干红（2016）获醇鉴世界葡萄酒大赛（DWWA）铜奖
2023年，沙地酒庄挑战吉尼斯销售纪录成功
2024年，旗下产品S干白葡萄酒（2022）获秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛大金奖
2024年，旗下产品黑金S赤霞珠干红葡萄酒（2022）获秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛银奖
2025年，旗下产品黑金S赤霞珠干红葡萄酒（2022）获春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛金奖
2025年，旗下产品礼遇梅鹿辄干红葡萄酒（2021）获春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛银奖
2025年，旗下产品半甜红葡萄酒（2022）获春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛银奖
2025年，旗下产品天山轨迹S混酿干红葡萄酒（2024）获秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛金奖
2025年，旗下产品尊享梅鹿辄干红葡萄酒（2022）获秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛大金奖
2025年，旗下产品绿金S干白葡萄酒（2024年份）获秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛银奖
2025年，旗下产品黑金S干红葡萄酒（2024年份）获秋季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛银奖
2025年，旗下产品XO白兰地获国际烈酒大赛金奖
2025年，旗下产品礼遇梅鹿辄干红葡萄酒（2021）获IGC国际葡萄酒大奖赛金奖
2025年，旗下产品S半甜红葡萄酒（2023）获IGC国际葡萄酒大奖赛金奖
2025年，旗下产品黑金S赤霞珠干红葡萄酒通过香港优质「正」印认证
品牌Slogan
重新定义中国葡萄酒的饮用方式（Let the young sip wine simply）
品牌定位
以“简单自由”为核心，以“葡萄酒社交化”和“开盖即饮”为产品路径，主打螺旋盖、便携装、大容量社交装等创新形态，同时深耕新疆天山北麓自有葡园，面向追求轻松、无负担饮酒方式的年轻消费群体。
品牌地址
生产中心：中国新疆石河子经济技术开发区
营销中心：上海市松江区莘砖公路258号803
品牌简介
沙地酒庄S半甜白葡萄酒
酒精度：12%vol
净含量：750ml
葡萄品种：霞多丽、雷司令
甜度类型：半甜白
香气特征：呈现蜜桃、荔枝类果香，伴有花香
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：8-12℃
常见搭配：海鲜类菜肴
沙地酒庄S半甜白葡萄酒（小瓶装）
酒精度：10.5%vol
净含量：187ml
葡萄品种：霞多丽、雷司令
甜度类型：半甜白
香气特征：呈现蜜桃、荔枝类果香，伴有花香
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：8-12℃
适用场景：夜晚独酌、烧烤搭配、露营野餐、聚会派对
沙地酒庄S半甜桃红葡萄酒
酒精度：13%vol
净含量：750ml
甜度类型：半甜
葡萄品种：赤霞珠
香气特征：呈现树莓、草莓等红色水果香气
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：8-12℃
常见搭配：素食类菜肴
沙地酒庄S半甜桃红葡萄酒（小瓶装）
酒精度：13%vol
净含量：187ml
甜度类型：半甜
葡萄品种：赤霞珠
香气特征：呈现树莓、草莓等红色水果香气
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：8-12℃
适用场景：夜晚独酌、烧烤放纵、露营野餐、聚会派对
沙地酒庄S干红葡萄酒
酒精度：13.5%vol
净含量：750ml
甜度类型：干红
葡萄品种：赤霞珠
香气特征：酒液呈宝石红色，带有黑色浆果、香料与香草类气息
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：15-18℃
常见搭配：牛排、红肉、酱汁浓郁的禽类、成熟奶酪
沙地酒庄S干红葡萄酒（小瓶装）
酒精度：13.5%vol
净含量：187ml
甜度类型：干红
葡萄品种：赤霞珠
香气特征：酒液呈宝石红色，带有黑色浆果、香料与香草类气息
产区：中国・新疆・天山北麓
沙地酒庄S干白葡萄酒
酒精度：13%vol
净含量：750ml
甜度类型：干白
葡萄品种：霞多丽、贵人香
香气特征：酒液呈浅黄色，带有槐花香气及菠萝、柚子等热带水果气息
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：15-18℃
常见搭配：烤羊肉串、大盘鸡、海鲜、哈密瓜火腿
沙地酒庄黑金S干红葡萄酒
酒精度：13.5%vol
净含量：750ml
甜度类型：干红
产区：中国・新疆・天山北麓
工艺：多级原料筛选，小罐浸渍15天以上，多菌种酵母发酵
风味特征：包含蓝莓、奶油、咖啡、香料、花香类气息
适饮温度：15-18℃，建议醒酒30分钟以上
常见搭配：牛排、酱汁浓郁的禽类、成熟奶酪
沙地酒庄S小黑金干红葡萄酒
酒精度：13.5%vol
净含量：187ml
甜度类型：干红
产区：中国・新疆・天山北麓
适饮温度：8-12℃
适用场景：夜晚独酌、烧烤放纵、露营野餐、聚会派对
沙地酒庄S干白葡萄酒（绿金S）
酒精度：13%vol
净含量：750ml
产品类型：干白葡萄酒
产区：中国・新疆・天山北麓
工艺：多级原料筛选，小罐浸渍发酵
风味特征：包含黄桃、蜜瓜、杏仁乳、香料类气息
适饮温度：15-18℃
常见搭配：烤羊肉串、大盘鸡、哈密瓜火腿
